ການໃຊ້ Astaxanthin ໃນອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

Astaxanthinເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ haematococcus ຫຼື astaxanthol, ແມ່ນເມັດສີ ketone ຫຼື carotenoid ທີ່ມີສີສີບົວ. ມັນເປັນ lipid ທີ່ລະລາຍ, ບໍ່ລະລາຍໃນນ້ໍາ, ແຕ່ລະລາຍໃນສານລະລາຍອິນຊີ.Astaxanthinພົບເຫັນຢ່າງກວ້າງຂວາງຢູ່ໃນຫອຍຂອງ crustaceans ເຊັ່ນກຸ້ງແລະກະປູ, oysters, salmon, ແລະ algae ບາງ. ອະນຸພັນ carotenoid ທີ່ມີອົກຊີເຈນນີ້ສາມາດດັບອອກຊີເຈນຊະນິດທີ່ມີປະຕິກິລິຍາ (ROS), ເຮັດໃຫ້ມັນມີຄຸນຄ່າສູງໃນດ້ານໂພຊະນາການແລະການດູແລສຸຂະພາບ. ມັນໄດ້ພົບເຫັນຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນພາກສະຫນາມຂອງອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.

ຕ້ານຄວາມເມື່ອຍລ້າແລະຕ້ານການແກ່

ຄວາມເຈັບປວດກ້າມຊີ້ນຫຼັງຈາກການອອກກໍາລັງກາຍແລະການຫຼຸດລົງຂອງຫນ້າທີ່ທາງດ້ານຮ່າງກາຍທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຜູ້ສູງອາຍຸແມ່ນຄວາມກັງວົນຕໍ່ສຸຂະພາບທົ່ວໄປສໍາລັບບຸກຄົນທີ່ທັນສະໄຫມ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ,astaxanthinປະສິດທິພາບສາມາດກໍາຈັດອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ສ້າງຂຶ້ນໂດຍຈຸລັງກ້າມຊີ້ນໃນລະຫວ່າງການອອກກໍາລັງກາຍ, ສົ່ງເສີມການ metabolism aerobic, ແລະສະແດງໃຫ້ເຫັນຜົນກະທົບຕໍ່ຕ້ານຄວາມເມື່ອຍລ້າທີ່ໂດດເດັ່ນແລະຕ້ານການແກ່. ມັນຍັງເສີມຂະຫຍາຍລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງມະນຸດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ການລວມເຂົ້າກັນastaxanthinເຂົ້າໄປໃນອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດສາມາດຊ່ວຍປ້ອງກັນບັນຫາສຸຂະພາບທີ່ເກີດຈາກອາຍຸຂອງອະໄວຍະວະ. ປະຈຸ​ບັນ, ປະຊາ​ຄົມ​ໂລກ​ພວມ​ດຳ​ເນີນ​ການ​ຄົ້ນ​ຄ້ວາ ​ແລະ ພັດທະນາ​ອາຫານ​ທີ່​ມີ​ຄຸນ​ສົມ​ບັດ​ຕ້ານ​ຜູ້​ເຖົ້າ​ຢ່າງ​ຕັ້ງໜ້າastaxanthin.

ການປົກປ້ອງວິໄສທັດ

ໃນຍຸກອິນເຕີເນັດ, ການເປີດໜ້າຈໍອີເລັກໂທຣນິກດົນໆໃນແຕ່ລະມື້ໄດ້ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບສາຍຕາຂອງພວກເຮົາ.Astaxanthinຄວາມສາມາດໃນການຂ້າມອຸປະສັກເລືອດສະຫມອງປະສິດທິຜົນປົກປ້ອງ retina ຈາກການຜຸພັງແລະຄວາມເສຍຫາຍຂອງເຊນ photoreceptor, ສະຫນອງອຸປະສັກປ້ອງກັນທີ່ເຂັ້ມແຂງຕໍ່ກັບຄວາມກົດດັນ oxidative ແລະຄວາມເສຍຫາຍແສງສະຫວ່າງ. ມັນຊ່ວຍປ້ອງກັນແລະປັບປຸງພະຍາດຕາຕ່າງໆ. ເມື່ອປະສົມກັບສ່ວນປະກອບທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະເຊັ່ນ: ສານສະກັດຈາກ blueberry,astaxanthinເພີ່ມ​ທະ​ວີ​ຜົນ​ກະ​ທົບ​ການ​ປົກ​ປ້ອງ​ວິ​ໄສ​ທັດ​ຂອງ​ຕົນ​.

ການເກັບຮັກສາອາຫານແລະການໃສ່ສີ

ນອກຈາກຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງມັນ,astaxanthinຍັງ​ມີ​ຄຸນ​ນະ​ສົມ​ບັດ​ຫຼາຍ​ໃນ​ການ​ຮັກ​ສາ​ຄວາມ​ສົດ​, ສີ​, ລົດ​ຊາດ​, ແລະ​ຄຸນ​ນະ​ພາບ​. ໃນຖານະເປັນເມັດສີທີ່ລະລາຍໃນ lipid, ສີສີແດງທີ່ສົດໃສຂອງມັນແມ່ນທໍາມະຊາດແລະເຂັ້ມຂົ້ນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສີທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການເສີມສຸຂະພາບ, ການເຄືອບເມັດ, ແລະແຄບຊູນ. ເນື່ອງຈາກຄວາມປອດໄພຂອງມັນ, ຄວາມຕ້ອງການປະລິມານຕ່ໍາ, ແລະຄຸນສົມບັດ sensory ພິເສດ, ມັນຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍກົງໃນອາຫານເຊັ່ນ: ນໍ້າມັນທີ່ກິນໄດ້, margarine, ice cream, ເຂົ້າຫນົມອົມ, pastries, noodles, ເຄື່ອງປຸງ, ແລະແມ້ກະທັ້ງນ້ໍາວິຕາມິນ C ອຸດົມສົມບູນ.

ດ້ວຍຄວາມກ້າວຫນ້າຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນວິທະຍາສາດແລະເຕັກໂນໂລຢີແລະຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນສໍາລັບອາຫານສຸຂະພາບ, ຄວາມສົດໃສດ້ານຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຂອງastaxanthinໃນຂະແຫນງການຂອງອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຈະກາຍເປັນເຖິງແມ່ນວ່າກວ້າງ. Aosen ວັດສະດຸໃຫມ່, ຜູ້ຜະລິດແລະຜູ້ຜະລິດມືອາຊີບແລະເຊື່ອຖືໄດ້Astaxanthin, cordially ເຊີນສອບຖາມສໍາລັບຕົວຢ່າງຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີຄວາມສົນໃຈໃນຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາ.