2024-05-28
Resveratrol ແມ່ນສານປະກອບອິນຊີທີ່ບໍ່ມີ flavonoid polyphenolic ທີ່ມີການຄົ້ນພົບຕັ້ງແຕ່ປີ 1940, ເມື່ອມັນຖືກສະກັດຈາກ hellebore ສີຂາວໂດຍນັກວິຊາການຍີ່ປຸ່ນ Michio Takaoka. ໃນທໍາມະຊາດ,Resveratrolມີຢູ່ໃນທັງສອງຮູບແບບ cis ແລະ trans, ດ້ວຍ trans isomer (Trans-resveratrol) ກາຍເປັນຈຸດເດັ່ນຂອງການຄົ້ນຄວ້າໃນຂົງເຂດສຸຂະພາບໃນປະຈຸບັນເນື່ອງຈາກຄວາມຫມັ້ນຄົງແລະຜົນກະທົບທີ່ສໍາຄັນຕ່າງໆເຊັ່ນ: ການຄວບຄຸມເສັ້ນທາງອັກເສບແລະການຕ້ານການແຜ່ກະຈາຍ.
ເປັນສານຕ້ານໄວຣັດທໍາມະຊາດທີ່ລັບໂດຍພືດ,Resveratrolໄດ້ຖືກແຈກຢາຍຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຫຼາຍກວ່າ 300 ພືດທີ່ສາມາດກິນໄດ້, ກວມເອົາຫຼາຍຊະນິດເຊັ່ນ: grape, Polygonum, ຖົ່ວດິນ, ແລະ Veratrum, ເຊິ່ງມີຈໍານວນທັງຫມົດບໍ່ຫນ້ອຍກວ່າ 72 ຊະນິດ. ໃນບັນດາພວກມັນ, ພືດທີ່ເປັນຢາເຊັ່ນ Polygonum cuspidatum, Cassia obtusifolia, ແລະຕົ້ນມອນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບພືດທົ່ວໄປເຊັ່ນ: ອະງຸ່ນແລະຖົ່ວດິນ, ທັງຫມົດມີ.Resveratrolຫຼືອະນຸພັນຂອງມັນ. ໂດຍສະເພາະ, Polygonum cuspidatum ແລະ grapes ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນແຫຼ່ງຕົ້ນຕໍຂອງທໍາມະຊາດResveratrol. ສານປະສົມນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ປົກປ້ອງພືດຈາກການບາດເຈັບພາຍນອກ, ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ການຕິດເຊື້ອ, ຮັງສີ ultraviolet, ແລະຄວາມກົດດັນດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມອື່ນໆ, ແຕ່ມັນຍັງເປັນຊັບພະຍາກອນອັນລ້ໍາຄ່າຕາມທໍາມະຊາດຂອງມະນຸດ.
ໃນປັດຈຸບັນ, ຫຼາຍທີ່ສຸດResveratrolອາຫານເສີມໃນຕະຫຼາດແມ່ນໄດ້ມາຈາກສານສະກັດຈາກຮາກຂອງ Reynoutria japonica Houtt. ສານປະກອບ phenolic ທໍາມະຊາດນີ້ມີຄຸນສົມບັດຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທີ່ດີເລີດ, ມີປະສິດຕິຜົນໃນການຊັກຊ້າແກ່, ປ້ອງກັນມະເຮັງ, ແລະຍັບຍັ້ງເອນໄຊຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທີ່ມີກິ່ນຫອມ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນສານຕ້ານເຄມີທໍາມະຊາດສໍາລັບພະຍາດ cardiovascular ແລະ cerebrovascular ແລະມະເຮັງ. ນອກຈາກນັ້ນ,Resveratrolຍັງມີກິດຈະກໍາຕ້ານການ mutagenic, ປ້ອງກັນຄວາມເປັນພິດຂອງເຊລ induced ໂດຍ lipoproteins oxidized ແລະ inhibiting ການແຜ່ຂະຫຍາຍຂອງເຊລ tumor.
Aosen ວັດສະດຸໃຫມ່ແມ່ນຜູ້ສະຫນອງມືອາຊີບແລະເຊື່ອຖືໄດ້ສໍາລັບResveratrol. ຖ້າຫາກທ່ານມີຄວາມສົນໃຈຂອງພວກເຮົາResveratrol, ຕິດຕໍ່ພວກເຮົາ freely. ຕົວຢ່າງແມ່ນມີຢູ່.