2024-01-23
ລົດຊາດທໍາມະຊາດໝາຍເຖິງທາດປຸງລົດຊາດທີ່ມາຈາກແຫຼ່ງທຳມະຊາດ, ເຊັ່ນ: ໝາກໄມ້, ຜັກ, ເຄື່ອງເທດ, ຫຼືຢາສະຫມຸນໄພ. ທາດປະສົມເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສະກັດມາຈາກແຫຼ່ງທໍາມະຊາດແລະນໍາໃຊ້ເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດຂອງອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ. ລົດຊາດທໍາມະຊາດສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ຫລາກຫລາຍ, ລວມທັງອາຫານຫຸ້ມຫໍ່, ເຄື່ອງອົບ, ເຄື່ອງດື່ມ, ແລະອາຫານຫວ່າງ.
ບໍ່ເຫມືອນກັບລົດຊາດທຽມ, ທີ່ສ້າງຂຶ້ນໂດຍນໍາໃຊ້ສານເຄມີສັງເຄາະຢູ່ໃນຫ້ອງທົດລອງ, ລົດຊາດທໍາມະຊາດແມ່ນມາຈາກສ່ວນປະກອບອາຫານທີ່ແທ້ຈິງ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າລົດຊາດທໍາມະຊາດໄດ້ຖືກພິຈາລະນາວ່າມີສຸຂະພາບດີແລະແທ້ຈິງຫຼາຍ, ຍ້ອນວ່າພວກມັນມີສານເຄມີຫນ້ອຍແລະມີຄວາມໃກ້ຊິດກັບລົດຊາດທໍາມະຊາດຂອງລົດຊາດ.
ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ສັງເກດວ່າຄໍາວ່າ "ລົດຊາດທໍາມະຊາດ" ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຫມາຍຄວາມວ່າສ່ວນປະກອບແມ່ນທໍາມະຊາດທັງຫມົດ. ໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານ, ຄໍາວ່າ "ລົດຊາດທໍາມະຊາດ" ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບທາດປະສົມທີ່ມາຈາກແຫຼ່ງທໍາມະຊາດແຕ່ໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຫຼືດັດແປງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າພວກມັນອາດຈະບໍ່ຄ້າຍຄືກັບແຫຼ່ງຕົ້ນສະບັບ.
ສະຫຼຸບແລ້ວ, ລົດຊາດທຳມະຊາດໝາຍເຖິງທາດປະສົມທີ່ມາຈາກແຫຼ່ງທຳມະຊາດເຊັ່ນ: ໝາກໄມ້, ຜັກ ແລະ ພືດສະໝຸນໄພ. ລົດຊາດທໍາມະຊາດເຫຼົ່ານີ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ຫລາກຫລາຍແລະຖືກພິຈາລະນາວ່າມີສຸຂະພາບດີແລະແທ້ຈິງຫຼາຍກວ່າລົດຊາດປອມ, ເຖິງແມ່ນວ່າພວກມັນອາດຈະຍັງຜ່ານການປຸງແຕ່ງຫຼືດັດແປງບາງຢ່າງກ່ອນທີ່ຈະຖືກນໍາໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນອາຫານ.